Lidzbarkie wafle: Różnice pomiędzy wersjami
Z Lidzbark.org
m (Init. version) |
(ok) |
||
Linia 1: | Linia 1: | ||
* 125g masła | * 125g masła | ||
− | * skórka | + | * skórka cytryny |
* 2-3 łyżki cukru waniliowego | * 2-3 łyżki cukru waniliowego | ||
* 1/4l kwaśnej śmietany | * 1/4l kwaśnej śmietany | ||
Linia 7: | Linia 7: | ||
* 4 jajka | * 4 jajka | ||
* 250g mleka | * 250g mleka | ||
+ | |||
+ | Miękkie masło, cukier waniliowy, sól i śmietanę tak długo ucierać aż powstanie jednolita gładka masa. Na przemian dodawać jajka i mąkę. Otrzymujemy jednolitą gęstą masę. Jeżeli wafle nie będą posypywane cukrem, należy dodać go (najlepiej puder) razem z masłem. Wafle wypieka się w formie na rumiany kolor. |
Wersja z 20:09, 21 lip 2008
- 125g masła
- skórka cytryny
- 2-3 łyżki cukru waniliowego
- 1/4l kwaśnej śmietany
- 1/4l słodkiej śmietany
- szczypta soli
- 4 jajka
- 250g mleka
Miękkie masło, cukier waniliowy, sól i śmietanę tak długo ucierać aż powstanie jednolita gładka masa. Na przemian dodawać jajka i mąkę. Otrzymujemy jednolitą gęstą masę. Jeżeli wafle nie będą posypywane cukrem, należy dodać go (najlepiej puder) razem z masłem. Wafle wypieka się w formie na rumiany kolor.